ТЕМПЕРАТУРА. Кукурузу начинают высевать, когда температура грунта на глубине 5 -10 см достигает 10-12°С. Холодостойкие гибриды можно высевать раньше, при температуре грунта на глубине заделки семян 6 - 8°С. Весенние заморозки не вредят кукурузе, если не повреждается точка роста. Задержка со сроками сева относительно оптимальных на 10 дней влияет на снижение урожая зерна на 6 - 8 ц/га, значительно повышает содержание влаги в зерне. Прирост вегетативной массы кукурузы начинается при температуре от 12°С В фазах всхода - выбрасывания метелки оптимальная температура для роста и развития 20 -23°С. До появления генеративных органов повышение температуры до 25 — 30°С кукурузе не вредит. В фазе цветения повышение температуры более 25°С отрицательно влияет на оплодотворение растений. Максимальная температура, при которой прекращается рост кукурузы, составляет 45 - 47°С. К осени процесс накопления пластических веществ заканчивается при температуре ниже 12°С. Сумма активных температур, при которых созревают раннеспелые гибриды (ФАО 150-200), составляет 2100 -2200°, среднеранние и среднеспелые (ФАО 200 - 400) -2400 - 2600° и среднепоздние (ФАО 400 - 500) - 2800 - 3200°.
ВЛАГА. Кукуруза менее требовательна к влаге в первой половине вегетации (ориентированная месячная норма осадков 30 мм). К формированию 7 - 8-го листа случаи недостатка влаги для роста кукурузы почти не наблюдаются. Наибольшее количество влаги для растений нужно за 10 дней до выбрасывания метелки, когда идет интенсивный рост стебля (суточный прирост может достигать 10-14 см) и накапливаются сухие вещества. На этот критический период приходится 50 - 70% общего водопотребления. Благоприятные условия для кукурузы в этот период происходят при выпадении 80 — 120 мм осадков. Через 20 дней после выбрасывания метелки потребность во влаге уменьшается. Кукуруза плохо переносит переувлажнение почвы, резко уменьшая урожайность. Из-за недостатка кислорода в переувлажненной почве замедляется поступление фосфора в корни, ухудшает белковый обмен. За вегетационный - период кукуруза требует 450 - 600 мм осадков.
Распределение гибридов по группам спелости
|
Требования к температурному режиму |
Группа спелости | ||||
|
раннеспелые |
среднеранние |
среднеспелые |
среднепоздние |
позднеспелые | |
|
Сумма активных температур, °С |
2200 |
2400 |
2600 |
2800 |
3000 |
|
Сумма эфективных температур, °С |
900-1000 |
1100 |
1150 |
1200 |
1300 |
|
в т. ч. всходов до выбрасывания метёлки от |
400 |
450 |
500 |
550 |
600 |
|
от выбрасывания метелки до восковой спелости |
400 |
450 |
500 |
550 |
600 |
|
Вегетационный период, дн. |
90-105 |
105-115 |
115-120 |
120-130 |
135-140 |
|
Количество листьев, шт. |
12-14 |
14-16 |
17-18 |
19-20 |
21-23 |
|
ФАО |
150-200 |
200-300 |
300-400 |
400-500 |
500-600 |
СВЕТ. Кукуруза - растение короткого дня, она быстрее переходит в генеративную фазу развития при продолжительности светового дня 8-9 часов. При продолжительности светового дня в 14 часов вегетативная стадия и весь период вегетации увеличивается.
СЕВООБОРОТ. Кукуруза не слишком требовательна к размещению в севообороте. Важно только высеивать её в оптимальные для конкретной местности сроки, Кукурузу можно выращивать как монокультуру, однако монокультурное выращивание вызывает ухудшение фитосанитарной ситуации, а именно: распространение вредителей, болезней, специфических видов сорняков. Это требует интенсификации защиты кукурузы от вредных организмов, в первую очередь, проведение фунгицидной защиты по вегетации и химических или биологических (трихограмма) обработок против стеблевого кукурузного мотылька.
СОРНЯКИ. На начальных этапах роста (до фазы 9 - 10 листьев) кукуруза характеризуется очень низкой конкурентной способностью к сорнякам. В фазу 2-3 листьев кукурузы сорняки практически не вызывают заметного негативного воздействия на ее развитие. Присутствие сорняков в период от фазы 3 до 8 - 9 листьев кукурузы является причиной резкого снижения урожайности. По отношению кукурузы к сорнякам этот период является критическим. В этот критический период (20 - 30 дней) посевы кукурузы должны быть без сорняков. Для применения послевсходовых гербицидов наиболее оптимальной фазой развития растений кукурузы является фаза 3-5 листьев. Если регламентом обусловлено более раннее (до 3-х листьев) или позднее (6-8 листьев) внесение, особое внимание необходимо обратить на существующие ограничения применения гербицидов относительно погодных условий.
СРОКИ И ГУСТОТА ПОСЕВА. Посев необходимо производить как можно раньше. Гибриды лучше образовывают початки при раннем посеве, который необходимо начинать при среднесуточной температуре грунта на глубине 5 см при 6 - 8°С (холодостойкие гибриды). Если в конкретных условиях есть опасность заморозков после прогревания грунта до 8 - 10°С, то с целью предотвращения повреждения всходов необходимо высевать кукурузу в более поздние сроки. Каждые сутки опоздания с посевом после оптимального срока снижают урожайность на 1%.
Посев необходимо проводить в короткие сроки. При выборе густоты посева необходимо учитывать грунтово-климатические условия, высоту растений, тип листьев (раскидистый или компактный) и группу спелости гибрида кукурузы. Чем раннее проведен посев и чем более плодородная почва, тем больше может быть густота посева. Но также необходимо учитывать обеспечение растений кукурузы водой во время вегетации и особенно количество осадков в июле - августе. Для кукурузы необходимо не меньше 150-200 мм/га.
РАЗВИТИЕ КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ. Полностью развитая по площади корневая система формируется только в фазе 6-8 листьев, максимальной глубины корни достигают только в фазе появления волокон. Неглубокое размещение—усвоения азота корней в грунте может привести к их повреждению при обработке междурядья.
Корневая система у молодых растений развивается медленно, потому что кукуруза поздно использует полный объём грунта как в глубину, так и в междурядье. Этим объясняется трудное усвоение полезных веществ, особенно фосфора, молодыми растениями, что необходимо учитывать при удобрении кукурузы.
МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. На формирование 1 т зерна с соответствующим количеством стеблей и листьев используется 24 - 32 кг азота, 10 — 14 кг фосфора, 25 - 35 кг калия, по 6-10 кг магния и кальция, 3-4 кг серы, 11 г бора, 14 г меди, 110 г марганца, 0,9 г молибдена, 85 г цинка, 200 г железа.
В начальный период, до образования первого надземного стеблевого узла, кукуруза растет очень медленно, кроме того, сказывается стрессовое воздействие гербицидов на молодое растение. Потребление питательных веществ слаборазвитой корневой системой невысоко. Внесенные под основную обработку почвы основные удобрения еще не доступны, а получать в полном объеме необходимые питательные вещества из удобрений, внесенных перед посевом или одновременно с посевом, молодое растение кукурузы также не в состоянии. Однако, нехватка элементов питания в этот период (от всходов до 7 - 9 листа) впоследствии невосполнима, так как именно в этот период формируются стебель, корневая система и генеративные органы, которые и определяют урожайность. Поэтому проведение эффективных прикорневых и листовых подкормок в этот период - жизненно важный для кукурузы агроприём.
На начальных фазах роста усвоение азота незначительно (3 - 5%). Интенсивнее азот поступает в растение начиняя с фазы 6 - 8 листьев. Так, если к фазе 8 листьев усваивается только 2-3% азота, то от фазы 8 листьев к фазе высыхания цветочных столбиков на початках усваивается примерно ~85% общего количества азота. Еще 10-13% азота в растение поступает в фазу созревания. Критический период усвоения азота – фаза цветения.
Острую потребность в фосфоре кукуруза имеет в начальной фазе роста. Важно учитывать, что недостаток фосфора в ранних фазах роста невозможно компенсировать внесением его в более поздние сроки. Кукуруза на начальных фазах роста, в условиях низких температур (менее 10-12° С), слабо усваивает фосфор. Поэтому высокую эффективность обеспечивают удобрения, содержащие легко доступные формы фосфора.
Калий интенсивно усваивается от фазы 5-6 листьев до цветения. Он повышает устойчивость к полеганию, к стеблевым гнилям и другим болезням, важен для формирования початков.
Растения кукурузы требуют для своего питания микроэлементы. В процессе вегетации они поглощают до 800 г/га марганца, 350 – 400 г/га цинка, 70 г/га бора, 50-60 г/га меди. Очень чувствительны к недостатку цинка и железа, средне чувствительны к недостатку бора и меди, а на щелочных почвах – к марганцу. Эффективным способом обеспечения растений микроэлементами является внекорневая листовая подкормка. В стрессовых ситуациях (засуха, низкие температуры) листовая подкормка является практически единственным способом обеспечения некоторыми элементами питания, особенно микроэлементами.
Сравнение кремнистых и зубовидных форм кукурузы:
|
Свойства, признаки |
Кремнистые формы |
Зубовидные формы |
|
Цветение |
раньше |
позже |
|
Отношение к фотопериоду |
более длинного дня |
более короткого дня |
|
Ювенильное развитие |
быстрее |
медленнее |
|
Холодоустойчивость |
лучше |
хуже |
|
Кущение |
чаще |
реже |
|
Размер зерна |
от малого до большего |
большой |
|
Форма зерна |
кругловатая |
угловатая до сплющенной |
|
Окраска зерна |
желтая, красноватая |
светлая, белая |
|
Текстура зерна |
твердая, стекловидный крахмал |
мягкая, мучнистый крахмал |
|
Отдача влаги |
раньше, медленнее |
позже, быстрее |